Bolo de Chocolate Simples
Ingredientes:
Massa:
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo de soja
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura:
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de leite
Modo de Preparo:
Massa:
Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes sendo, o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
Cobertura:
Misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.
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